Confezione Experience
La nostra proposta regalo
La Confezione Experience racchiude il piacere di una degustazione esclusiva, con una bottiglia di Gavi dei Gavi Etichetta Nera D.O.C.G., un vino bianco secco di grande pregio, abbinata a 100 g del nostro caviale Asetra, rinomato per il suo gusto raffinato. Il set è completato da due eleganti cucchiaini in madreperla e un pratico apri-lattina, per vivere momenti di autentica raffinatezza.
Se tra le nostre proposte non c’è quello che cerchi, contattaci. Personalizzeremo il tuo cofanetto regalo come desideri, potrai decidere liberamente confezione e contenuto scegliendo tra differenti quantità e tipologie di caviale e accessori.
Confezione Experience
260,00€
Gavi dei Gavi Etichetta Nera D.O.C.G., caviale Asetra da 100 g, due cucchiaini in madreperla e un apri-lattina: l’eleganza in ogni dettaglio.
SENSORY PROFILE
IL RITO DELL'ECCELLENZA
Il rito dell’eccellenza
Vivari va vissuto attraverso gesti precisi, capaci di rispettarne l’eleganza naturale.
Come aprire la latta
Utilizzare l’apposito apri-lattina. Incidere il sigillo di garanzia su entrambi i lati. Successivamente fare leva fino all’apertura completa. Il caviale deve presentarsi integro, lucente e compatto.
La degustazione
Consigliata una degustazione in purezza, evitando accompagnamenti che ne distraggano dalla vera essenza. Utilizzare cucchiaini in madreperla, osso o materiali neutri. Il metallo può alterare il gusto delle perle. L’esperienza ideale è una degustazione verticale, fredda, preferibilmente su un letto di ghiaccio.
Il viaggio sensoriale Vivari
Ordine consigliato di degustazione:
- Asetra equilibrato · elegante
- Russo intenso · avvolgente
- Siberiano vellutato · iodato
- Beluga cremoso · complesso
- Sevruga vivace · deciso
- Albino raro · straordinario
Abbinamento
Un vino bianco o un metodo classico. Da evitare il vino rosso.
Conservazione
Conservare tra 0 e 4 °C. Dopo l’apertura, consumare entro 24–48 ore, mantenendo la latta ben chiusa e al freddo.
- Formati disponibili : 30g, 50g, 100g e 250g
- Diametro Ø : Grande, 3.0 mm / 3.2 mm
- Colore : #3d3a3e
- Texture : Compatta e brillante enfatizzata dai grani di grandi dimensioni
- Ingredienti : Oeufs d’esturgeon (Acipenser Gueldenstaedtii), sel, E285
- Allergeni : Pesce
- Conservazione : In frigorifero tra 0 e 4 ° c. Dopo l'apertura, consumare entro 48 ore
- Shelf - Life : 4 mesi
- Origine : Italia
La vivace mineralità e gli accordi delicatamente floreali di un grande Puligny Montrachet incontreranno felicemente le note sensuali e delicatamente burrose di un caviale di riserva. Lo splendido incontro di due strutture pure, precise, potenti sublimate da una sorprendente freschezza.
- Energia: : 242 kcal
- Grassi: : 242 g
- di cui acidi grassi saturi: : 1024 g
- Carboidrati: : 1024 g
- di cui zuccheri: : 21 g
- Fibre: : 4 g
- Proteine: : 6 g
- Sale: : 7 g
