Uova molto sgranate, di dimensioni medio/grandi intorno ai 3 mm, aroma non persistente.
Si ritrovano sensazioni di rara eleganza e delicata dolcezza.
Sapore sublime, cremoso, complesso ed intenso. Il caviale degli Zar, per il suo raffinato pregio e gusto.
L’Imperiale sprigiona il meglio di sé degustato in purezza, come vuole la tradizione, ma è possibile sperimentarlo a seconda del proprio gusto in infiniti abbinamenti.
Emergono note burrose, erbacee e speziate. Perle particolarissime in grado di ammaliare i più sofisticati cultori del gusto.
Consistenza ben definita, dal gusto estremamente raffinato.
Viene considerato un prodotto prezioso.
Dal sapore è deciso e appagante. Gusto iodato, con aroma d’ostrica e frutti secchi.
Gusto aromatico intenso e deciso, il caviale della tradizione.
The Club Selection label embodies the highest expression of our annual caviar production.
La qualità e i sapori genuini del caviale rimangono intatti.
Caviale pastorizzato facile da utilizzare in diverse preparazioni, ottimale per pietanze calde.
